Готовим салат из кабачков и баклажанов

В конце лета на огородах созревает большое количество баклажанов и кабачков. Чтобы урожай не испортился, из него можно сделать заготовку на зиму. Для выполнения этой работы понадобится минимум времени и сил.

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал “О Фазенде”. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Салат из различных овощей считается классической закуской, которую заготавливают на зиму. В нем присутствует множество витаминов, укрепляющих иммунитет и помогающих бороться с сезонными заболеваниями. Чтобы салат получился не только вкусным, но и полезным, необходимо правильно выбрать ингредиенты.

Список требуемых продуктов:

Для салата подойдут любые виды кабачков. Единственное требование к этому ингредиенту – свежесть. При выборе баклажанов нужно быть более внимательным, т.к. именно этот овощ может испортить всю заготовку. Специалисты рекомендуют покупать плоды среднего размера. У них мало семян и низкая концентрация соланина (ядовитое вещество, содержащееся во всех видах баклажанов).

Самостоятельно сделать такой салат сможет не только опытная хозяйка, но и новичок. Эта работа выполняется быстро и не требует большого опыта в консервировании овощей.

Правильный алгоритм действий:

Салат из кабачков и баклажанов – это вкусная закуска, которая богата полезными для человека веществами. В холодное время года она не только станет прекрасным дополнением к обеду или ужину, но и добавит в организм необходимых витаминов.

Оригинал статьи и многие другие материалы, вы можете найти на нашем сайте.

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал “О Фазенде”. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Читать еще: Пошаговый рецепт нежного лечо без уксуса и масла

Готовим салат из кабачков и баклажанов

В конце лета на огородах созревает большое количество баклажанов и кабачков. Чтобы урожай не испортился, из него можно сделать заготовку на зиму. Для выполнения этой работы понадобится минимум времени и сил.

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал “О Фазенде”. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Салат из различных овощей считается классической закуской, которую заготавливают на зиму. В нем присутствует множество витаминов, укрепляющих иммунитет и помогающих бороться с сезонными заболеваниями. Чтобы салат получился не только вкусным, но и полезным, необходимо правильно выбрать ингредиенты.

Список требуемых продуктов:

Для салата подойдут любые виды кабачков. Единственное требование к этому ингредиенту – свежесть. При выборе баклажанов нужно быть более внимательным, т.к. именно этот овощ может испортить всю заготовку. Специалисты рекомендуют покупать плоды среднего размера. У них мало семян и низкая концентрация соланина (ядовитое вещество, содержащееся во всех видах баклажанов).

Самостоятельно сделать такой салат сможет не только опытная хозяйка, но и новичок. Эта работа выполняется быстро и не требует большого опыта в консервировании овощей.

Правильный алгоритм действий:

Салат из кабачков и баклажанов – это вкусная закуска, которая богата полезными для человека веществами. В холодное время года она не только станет прекрасным дополнением к обеду или ужину, но и добавит в организм необходимых витаминов.

Оригинал статьи и многие другие материалы, вы можете найти на нашем сайте.

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал “О Фазенде”. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Читать еще: Пошаговый рецепт нежного лечо без уксуса и масла