Когда убирать, как собрать и хранить морковь

Когда нужно убирать морковь, знают опытные садоводы-любители. У некоторых дачников корнеплод растет хорошо, но сохранить его не удается, много моркови в погребе сгнивает.

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал “О Фазенде”. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Главная задача дачника – сохранить собранный урожай, чтобы он оставался сочным и вкусным. Много корнеплодов вырастает в октябре. Они не изменяют своих качеств при температуре – 5˚С, но выкопанные из земли, сразу гибнут от мороза. Морковь убирают на участке с 10 по 30 сентября.

Работу выполняют в сухую погоду. Если корнеплоды короткие, их выдергивают из земли. При выкапывании длинного растения нужна лопата.

Следует помнить о том, что растение не переносит механических травм. Выкопанную морковь укладывают в тару деревянную или на полу на 7 суток для охлаждения. Помещение должно быть неотапливаемым. Многие дачники узнают о сроках уборки моркови по цвету нижних листьев: если они стали желтого цвета – необходимо готовиться к работе.

Опыт некоторых дачников подсказывает оставить мелкую морковь в земле. Весной она очень сочная, содержит много витаминов. В холодных районах России овощи убирают до 25 сентября.

Следует придерживаться некоторых советов, которые дают опытные дачники:

Перед уборкой овощей необходимо прекратить подкормку за месяц до начала работы. Большую ошибку совершают огородники, убирая растения во влажную и сырую погоду. Такие корнеплоды хранятся плохо всю зиму, становятся мягкими, гниют.

Овощи, не собранные до начала первых морозов, пропадают в первые зимние месяцы. Собранные растения в буртах могут повредить мыши.

Дома корнеплоды сохраняют в подвале. Ботву откручивают, растение высушивают и кладут в пластиковые пакеты. Их не укупоривают, помещают в прохладное место, например, в холодильник.

В промышленных объемах ботву убирают машины – с помощью картофелекопателя подкапывают овощи и собирают их руками. Сберегают овощи в специальных хранилищах, подвалах. Можно использовать для этих целей траншеи.

Если овощ загнивает, необходимо проводить проветривание помещения или накрывать урожай мешковиной.

Оригинал статьи и многие другие материалы, вы можете найти на нашем сайте.

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал “О Фазенде”. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Читать еще: Как угодить свекле