Лучший и простой секрет хранения чеснока до нового урожая.

Хранение чеснока является достаточно непростым делом: он часто высыхает или гниет. Обидно, после того, как вам удалось вырастить богатый урожай чеснока, не сохранить его.

Испорченный чеснок невозможно употреблять в пищу, да ещё придётся покупать новый посадочный материал.

Научившись на своём горьком опыте, я решила обратиться к профессионалу, а именно, к своей бабушке. Сколько себя помню, у неё чеснок хранился до нового урожая. И вот, что она мне посоветовала:

Первый шаг: обрезать корешки чеснока и стебель до 1 см;

Второй шаг: взять сухую стеклянную банку (объём зависит от количества чеснока);

Третий шаг: взять муку, можно 1го или даже 2го сорта;

Четвертый шаг: положить первый слой чеснока и засыпать его тонким слоем муки, но так, чтобы все головки были покрыты мукой. Слой за слоем заполнить банку доверху.

Пятый шаг: встряхнуть банку с чесноком так, чтобы мука равномерно распределились между головками чеснока. Сверху слой муки может быть потолще.

Шестой шаг: закрываем банку плотной крышкой и ставим в тёмное место (не на холод, можно хранить в отаплеваемом помещении).

Таким способом чеснок можно хранить долго и без потерь. Я пользуясь данным секретом уже много лет и никогда не покупаю чеснок в магазине.

Если Вам была полезна наша статья поставьте пожалуйста палец ВВЕРХ а также не забудьте подписаться на канал . До новых встреч!