Почему у томатов белая и жёсткая серединка.

Успешное выращивание помидор зависит от многих факторов. Иногда, получив неплохой урожай, оказывается, что плоды не совсем пригодны для пищи: они внутри жесткие и значительно светлее (иногда белые), чем снаружи. Чтобы томаты на вашем огороде выросли вкусными, стоит обратить внимание на следующие рекомендации, которыми делятся опытные аграрии: – обращайте внимание на сорта помидор. Сейчас очень популярны такие сорта, которые пригодны для перевозки и длительного хранения. Фермеры, занимающиеся выращиванием помидор для последующей реализации, выбирают именно их. Данные сорта томатов имеют жёсткую кожицу и прожилки, позволяющие держать форму и храниться продолжительное время. На вид они очень даже привлекательны, но вкус оставляет желать лучшего. – вовремя обрабатывать помидоры, чтобы избежать такого заболевания, как фитоплазмоз. Если растения заболели, то их остаётся лишь уничтожить, чтобы не допустить распространения. При данном заболевании плоды внутри становятся белыми, и конечно же имеют плохие вкусовые качества. – следить за питанием томатов. Помидоры любят хорошие подкормки. Если же им не хватает необходимых микроэлементов ( калия, магния и кальция), то они начинают образовывать внутри плодов жёсткие белые прожилки. И ещё, одной из причин является очень жаркая погода, при которой усвоение калия нарушается, что опять же приводит к появлению белой мякоти. Чтобы помочь помидорам справиться с жарой, можно их накрыть дышащим материалом, типа спанбонда. И конечно же обеспечить обильный полив. Но поливать помидоры можно лишь в утреннее или вечернее время. Достаточное количество влаги позволит растениям охладиться и будет способствовать образованию такого пигмента, как ликопин: он является важным компонентом в образовании красного цвета. При сухой и жаркой погоде ликопин образуется очень слабо и плоды томата никогда не будут яркими. Сочность помидор также зависит от достаточного полива. Чтобы получить достойный урожай и обеспечить себя и свою семью вкусными помидорами, необходимо соблюдать вышеперечисленные правила. Чем больше внимания вы уделите грядкам с помидорами, тем вкуснее и богаче будет ваш урожай!

Если Вам была полезна наша статья поставьте пожалуйста палец ВВЕРХ а также не забудьте подписаться на канал . До новых встреч!